錆と人間─ビール缶から戦艦まで

ジョナサン・ウォルドマン(著) 三木直子(訳)

築地書館

2016年

2019 元素ハンター

1-15

核兵器やパイプラインも破壊
地味だけど最強の敵「錆」

地球上の隠れたデストロイヤー「錆」。金属の腐食により生まれる錆は、自由の女神像をも崩壊に導く脅威だ。著者は、錆にまつわるヒト・モノ・コトを追い、緻密なノンフィクションを書き上げた。缶詰の安全性、ステンレス鋼発明秘話、国防省の錆対策など。錆を通して、人類と自然の戦いが見えてくる。

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